MÁRTON NAPI BORVACSORA
Egy igazán különleges gasztronómiai élményre invitálunk benneteket!
A Márton nap hagyományait felelevenítve egy ínycsiklandó borvacsorával készülünk, amelynek keretében az Umenhoffer Pincészet mutatja be kiváló borait. 🍇🍷
Ez az este nem csupán a borokról szól, hanem a kulináris élvezetekről is: a gondosan válogatott borokhoz tökéletesen párosított fogások várnak rátok, hogy minden érzéketek kényeztetve legyen. 🧀🥩 Egy remek alkalom arra, hogy megismerjétek a magyar borok sokszínűségét, és közben egy különleges vacsorát élvezzetek festői környezetben, a Jankovich-kúria elegáns termeiben. 🌿✨
Az este folyamán a pincészet borásza személyesen mesél majd a borokról, így bepillantást nyerhettek az elkészítésük titkaiba is. 🎤 Egy igazi ízutazás és élmény, amit nem érdemes kihagyni!
A vacsora közben meglepetés műsorral is kedveskedünk vendégeinknek.
Jegyek korlátozott számban elérhetők, foglaljatok minél előbb! Jegyvásárlás online vagy személyesen a Jankovich-kúriában. Jegyvásárláskor kell választani menüt!
Menü:
Előétel: Konfitált kacsamáj, hagymalekvár, kalács
Főétel:
A menü
Ropogósra sült kacsacomb, szilvás párolt káposzta, hagymás tört burgonya
B menü
Rozmaringos libamell-rizottó
Desszert: Túrógombóc epervelővel
Az Umenhoffer Pincészet borai:
Előétel: Fehér Kadarka 2024 – száraz fehérbor
A menü: Kadarka rosé 2024 – száraz
B menü: Kékfrankos Siller 2024 – száraz
Desszert: Kincsem 2021 vörös cuveé – száraz